En este nuevo capítulo de Universo BöWee nos adentramos en el bienestar alimenticio como base de la salud integral. Hablamos con Victoria Díaz, emprendedora y profesional comprometida con la nutrición consciente, la salud digestiva y la alimentación antiinflamatoria.
Victoria nos comparte sus inicios en el mundo de la alimentación saludable, cómo nació su vocación por entender el cuerpo desde dentro y por qué la microbiota intestinal juega un papel clave en nuestro bienestar físico, emocional y energético. A lo largo de la conversación, reflexionamos sobre la importancia de escuchar al cuerpo, reducir la inflamación y construir hábitos sostenibles que nos ayuden a vivir con más equilibrio y vitalidad.
Este episodio es una invitación a repensar nuestra relación con la comida, a comprender que alimentarse bien va mucho más allá de contar calorías, y a descubrir cómo pequeños cambios pueden tener un gran impacto en nuestra salud a largo plazo.
Un capítulo que conecta ciencia, experiencia personal y conciencia, recordándonos que cuidar lo que comemos es también una forma de cuidarnos por dentro y por fuera.
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