El día 27 de mayo es una fecha con un claro perfil reivindicativo que busca sensibilizar a la sociedad y a las administraciones sobre las necesidades específicas del colectivo y visibilizar el papel de las personas celiacas dentro de sus grupos de iguales. En Granada se realizarán diversas actividades para dar visibilidad a la enfermedad Celíaca.
ACEGRA integrante de FACA (Federación de Asociaciones de Celiacos de Andalucía) forma parte de FACE, la Federación de Asociaciones de Celiacos de España que cuenta con más de 21.000 socios. Un año más, ACEGRA miembro de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) celebra el Día Nacional del Celiaco que se tendrá lugar el próximo 27 de mayo. Una cita que reivindica al enfermo celiaco y que busca normalizar la vida social de estos pacientes.
La campaña que FACE lanza este año bajo el lema “Celiacos, líderes entre iguales” busca visibilizar el papel de las personas celiacas dentro de sus grupos sociales. Un papel que FACE y sus asociaciones llevan defendiendo más de 25 años a través de la formación continua a entidades, administraciones, colegios o establecimientos. Con mensajes como “Han abierto un bar en mi barrio y está asesorado por mi asociación». ¡Ya hemos reservado para todos!, este 27 de mayo buscar dar importancia a la función que desempeñan las asociaciones de celiacos en la formación de establecimientos aptos y seguros para el colectivo. Gracias a esta labor, las personas celiacas tienen lugares a los que acudir que le ofrecen confianza y seguridad. Lugares a los que también acudirán todas aquellas personas que les acompañen ya que es importante recordar que las personas celiacas deciden dónde acudir primando criterios de seguridad alimentaria.
Actualmente en España más de 400.000 personas sufren enfermedad celiaca, gran parte de ellas aún sin diagnóstico.
Además, la Asociación de Celiacos de Granada con objeto de potenciar y dar visibilidad a los restaurantes/establecimientos que ofrecen menú y productos Sin Gluten pone en marcha las segundas Jornadas Gastronómicas donde participan los restaurantes asociados. Se ha elaborado un folleto el cual se podrá recoger en cada establecimiento y el cual tiene las instrucciones para poder participar en estupendos sorteos.